（一皿分）

• 竹輪　　　　　　１本
• 小豆粒あん　　適宜
• 小麦粉　　　　　６０グラム
• 水　　　　　　　　１／２カップ
• サラダ油　　　　適宜

1. 竹輪の片側を切り、餡をたっぷりと詰め１センチ幅に切ります。
2. 小麦粉６０グラム水１／２カップをよく混ぜ、餡を詰めた竹輪にからませフライパンにサラダ油を熱し、両面を焼きます。