（一皿分）

• 竹輪　　　　　　　 　１本
• 魚肉ソーセージ　　半分
• パン粉　　　　　　　適宜
• 小麦粉　　　　　　　１０グラム
• 水　　　　　　　　　　大さじ１

1. 竹輪１本の片側を切り、縦半分に切った魚肉ソーセージを入れます。
2. 小麦粉１０グラムを水大さじ１でとき、魚肉ソーセージをはさんだ竹輪にまぶしつけ、パン粉をつけて、フライパンに少し大めのサラダ油を入れ中火で転がしながら、こんがり焼きます。（揚げてもよいです。）