魚肉ソーセージとパン粉


(一皿分)

  • 竹輪         1本
  • 魚肉ソーセージ  半分
  • パン粉       適宜
  • 小麦粉       10グラム
  • 水          大さじ1

  1. 竹輪1本の片側を切り、縦半分に切った魚肉ソーセージを入れます。
  2. 小麦粉10グラムを水大さじ1でとき、魚肉ソーセージをはさんだ竹輪にまぶしつけ、パン粉をつけて、フライパンに少し大めのサラダ油を入れ中火で転がしながら、こんがり焼きます。(揚げてもよいです。)