（一皿分）

• 竹輪　　　　　　　１本
• キャベツ　　　　　１００グラム
• 溶けるチーズ　　５０グラム
• 胡麻油　　　　　 適宜
• 醤油　　　　　　　大さじ１

1. 竹輪を斜め薄切りにします。キャベツ１００グラムを一口大にちぎります。
2. フライパンに胡麻油を熱し、キャベツをさっと炒め竹輪を加えさらに炒めチーズ５０グラムを入れ炒めます。チーズが溶けましたら、醤油大さじ１を 回し入れ手早く炒めます。
3. 竹輪とチーズがくっつくので、バランスよく盛り付けて。