りんごと小麦粉 (一皿分) 竹輪 1本 りんご 適宜 小麦粉 60グラム 塩 小さじ1/2 サラダ油 適宜 水 1/2カップ キャベツの千切り 適宜 拍子切りにした、りんごを竹輪にきっちりと詰めます。端から5ミリ幅に切ります。 小麦粉60グラム、水1/2カップ、塩小さじ1/2をよくまぜます。 フライパンにサラダ油を熱し、竹輪に衣をからませ両面を焼きます。(揚げ油でカラリと揚げてもよいです。)